TURISMO:
Es una de las principales actividades economicas de arequipa , por el predominio de sus construcciones con el material volcánico sillar, ofrece al turista grandes muestras de su variada arquitectura como templos y monasterios. También son muy visitados sus balnearios como: Mejía, Mollendo y Camana. Sin embargo el mayor potencial es el cañón del colca que posee una belleza natural impresionante. Cabe recalcar que en los últimos años el turismo en esta región a crecido mucho siendo así muy importante.
AGRICULTURA:
En los valles de la costa, principalmente en el rio Chili, la agricultura está muy desarrollada y tecnificada; las tierras alcanzan los más altos índices de productividad. Pero, la mayor parte de las tierras de cultivo se localizan en la sierra, pese a las enormes dificultades que debe afrontar y al uso de una tecnología tradicional logra una gran producción. Destaca por su producción la caña de azúcar en el valle de Tambo, y su principal ingenio de Pampa Blanca. Produce algodón, cebolla y ajo, además cultivos de arroz, maíz, trigo, frijol, papa, cebada, haba, tomate, zapallo, camote, arveja, vainita y olivo en grandes extensiones.
GANADERIA:
Se desarrolla la ganadería intensiva con aprovechamiento de pastos cultivados y alimentos balanceados; se crían especies seleccionadas de vacunos, básicamente para la producción de leche.
PESCA:
La pesca se desarrolla en el mar y en los ríos interandinos. Se desarrolla la pesca artesanal, casi la totalidad de extracción se destina a la fabricación de harina y aceite de pescado. Los principales puertos son Mollendo, Matarani, Chala y Quilca.
MINERIA:
La fisonomía del suelo y su configuración geográfica han dotado al departamento de Arequipa de una riqueza minera aun no explotada en su gran parte, lo que permite encarar al futuro con optimismo. Entre los minerales de esta región destacan: oro, plata, cobre y hierro.
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